Интересно знать
О какао-напитке знали, и индейцы майся. Только вот они говорили о том, что дерево «Какао» - это некое божество, а его плоды имеют не простые, а целебные и магические свойства. Интересно узнать то, что эти племена использовали бобы какао как разменные монеты. К примеру, за целых 10 штучек плодов они смогли прикупить домой убитого или живого кролика, а если у них было 100 таковых, то возможно было купить себе домашнего раба, который бы выполнял всю тяжелую работу. Как использовали первые плантации какао?
Когда какао-бобы стали более, чем популярными, их начали использовать по-разному. Для одних, такой напиток из плодов был настоящей роскошью. Его могли позволить себе только некоторые знатные лица:
- жрецы;
- отцы племени;
- самые достойные воины.
Когда племена майи стали узнаваемыми, они превратились в цивилизацию, и в итоге достигли своего процветания они стали строить большие города, где были замки и пирамиды. Вот именно в это время они и заложили первые большие плантации какао.
На сегодняшний же день из шоколада делают конфеты, ним поливают торты и пирожные, его используют в качестве сладкого к чаю, кофе или соку. Современное производство настолько широко, что каждым днем придумываются все новые виды – молочный, белый, черный, к которым добавляют начинки: орешки, сушеные фрукты, йогурты и многое другое.