История возникновения конфет
История возникновения конфет
В каждой стране мира, на любой из праздников люди приносят конфеты. Это сладкие, многоцветные, бесконечно вкусные лакомства без которых не обходится ни одного застолье. К тому же, так заведено достаточно давно, и на каждом мероприятие десерт подается в самом конце вечера. Конечно, если прочитать сказки, то можно выяснить, что все шоколадные конфеты прямо растут на деревьях, но в реальной жизни история их возникновения совершенно другая. Так, это достаточно сложный в изготовлении продукт.
Как впервые появились эти сладости?
Детище реальной развитой цивилизации появилось достаточно давно, еще в древнем Египте. Когда фараоны выезжали на какие-то мероприятия, то каждый прислужник или как их называли – слуги, бросали в толпу стоявших людей специально приготовленный деликатес – финики, которые ранее варили в самом сладком меду.
В иных странах, к примеру, на Востоке, конфеты больше играли роль презентов, которые дарили на какие-то торжественные события. Среди них были:
- сушеные абрикосы;
- свежий инжир;
- орешки с прополисом;
- другие пряности.
А вот после этого, Из Индии прямо в Европу попал известный на сегодняшний день сахар, который мы – современные люди добавляет к кофе, чаю, кислому компоту и др. Конечно, же что традиция бросания конфет со временем исчезла, поэтому на замену им пришли конфетти. А вот про шоколадные кондитерские подарки вообще забыли. И только в 17 веке повара научились покрывать разные десерты, орешки и другие вкусности глазурью.
Что важно знать?
Наконец, в Америке началось активное выращивание тростникового сахара, после чего получился продукт, под названием карамель. Так, позже стали изготавливать и цукаты, конфеты «Сливочная помадка», орешки, покрытые глазурью и многое другое. В современном же мире каждый такой продукт заворачивают в специальную обертку, на которой написаны все детали: от состава до даты изготовления, и многие другие важные нюансы для потребителя.
Возврат к списку