А есть ли алкоголь вообще?
Стоит сразу оговориться, что такие сладости с содержанием спиртов в нашей стране пользуются спросом, а посему и ассортимент постоянно растет. На магазинных полках можно увидеть сладости с фруктовыми ликерами, бренди и коньяком, и это далеко не весь перечень. Но, не смотря на все разнообразие, до сих пор потребителя интересует на самом ли деле производители добавляют в конфеты реальный алкоголь.
Признаки алкосодержащих конфет
Если хотите узнать, есть ли спирт в любимом лакомстве, знайте каким признакам они соответствуют. Среди них:- конфеты с коньяком покрывают обязательно сахарной оболочкой, а внутри находится большое количество сахарозы, на них всегда много глазури, чтобы спирт не выветрился;
- такие сладости всегда содержат много добавок, которые имеют в составе имеют спирт, и обязательно сахарный сироп высокой концентрации, а ароматизаторы сильный запах делают не таким ярким;
- если в них и правда есть алкогольное вкрапление, то храниться они не могут больше двух недель;
- спирта в одной единице не может быть больше, чем 10%.
Это действительно важные аспекты! Просто полакомится такими сладостями возможно, если вы покупаете у проверенного производителя! Если же вы вовсе не знаете фирму или сомневаетесь в том, стоит ли приобретать такой продукт, то лучше не рискуйте своим здоровьем!