Воздействие черного шоколада на мозг человека
Улучшение процесса мышления после употребления шоколада (только горького с содержанием какао не менее 85 %) происходит по следующим причинам:
- Расширяются сосуды.
- Блокируется процесс свертывания крови в самом сердце.
- Активизируется процесс получения дополнительного кислорода головным мозгом.
- Ткань подпитывается дополнительным количеством фосфора.
Неоспоримые доводы специалистов
В процессе рассуждений и исследований в этом направлении, приняли участие неврологи. Они установили, что потребление шоколада негативно влияет на причины появления такого заболевания как Альцгеймер. Болезнь начинает развиваться именно из-за утраты активности нейроваскулярной связи, из-за чего происходит отток крови от некоторых отделов головного мозга.
К тому же те люди, которые регулярно употребляют хотя бы небольшое количество шоколада в сутки, остаются дольше молодыми. Оказывается, помимо физического воздействия, шоколад оказывает положительное психическое влияние. Наверное, каждый нередко замечал, что после поедания конфет в мешочке или во время этого процесса, существенно улучшается настроение и появляется уверенность в собственных действиях.
Причиной такому поднятию настроения служит содержание некоторого количеств кофеина, который ускоряет циркуляцию крови, и мы будто видим мир немного изменившимся. К тому же ускоренная циркуляция крови сказывается положительно практически на всех внутренних органах.
А тем, кто очень сильно переживает за свой вес, специалисты рекомендуют потреблять не более 50 г, но только горького шоколада.